Архивы рубрики Коктейли

Ром–хайбол

Необходимо:
1. 40 мл темного рома
2. джинджерале
3. 3 кружочка зеленого лимона (лайма)
Приготовление:
1. В стакан для лонгдринков положить кубики льда.
2. Влить ром и джинджерале.
3. С каждого кружочка лайма срезать по полоске цедры длиной 2 см. Положить цедру в стакан.

Необходимо:

1. 40 мл темного рома
2. джинджерале
3. 3 кружочка зеленого лимона (лайма) Читать полностью…



Кон – Тико

Необходимо:
1. 30 мл светлого рома
2. 10 мл Сазерн комфорт (виски с ароматом персика)
3. 10 мл куантро
4. 10 мл Rosso Antico
5. 120 мл ананасового сока
6. кружочек ананаса
7. кружочек апельсина
8. вишня в сиропе
Приготовление:
1. Все ингредиенты хорошо взболтать в шейкере с кубиками льда.
2. Процедить в стакан для суперлонгдринков и украсить фруктами.

Необходимо:

1. 30 мл светлого рома
2. 10 мл Сазерн комфорт (виски с ароматом персика)
3. 10 мл куантро
4. 10 мл Rosso Antico
5. 120 мл ананасового сока
6. кружочек ананаса
7. кружочек апельсина
8. вишня в сиропе Читать полностью…



Глядя на тебя

Необходимо:
1. 10 мл апельсинового сока
2. 20 мл светлого рома
3. 10 мл темного рома
4. 30 мл самбуки (анисовый ликер)
5. 1 кружочек апельсина
6. вишня в сиропе
Приготовление:
1. Край стакана для лонгдринков окунуть в сок, затем в сахарный песок.
2. Ром, самбуку и апельсиновый сок тщательно смешать в шейкере с кубиками льда.
3. Процедить в стакан и добавить колотый лед.
4. Украсить фруктами.

Необходимо:

1. 10 мл апельсинового сока
2. 20 мл светлого рома
3. 10 мл темного рома
4. 30 мл самбуки (анисовый ликер)
5. 1 кружочек апельсина
6. вишня в сиропе Читать полностью…



Ром – сауе

Необходимо:
1. 50 мл светлого или темного рома
2. 20 мл сахарного сиропа
3. 20 мл лимонного сока
4. содовая
5. 1 кружочек лимона
6. 1 вишня в сиропе
Приготовление:
1. Ром, сахарный сироп и лимонный сок взболтать в шейкере с кубиками льда.
2. Процедить в стакан для сауэров, добавить чуть – чуть содовой и украсить фруктами.

Необходимо:

1. 50 мл светлого или темного рома
2. 20 мл сахарного сиропа
3. 20 мл лимонного сока
4. содовая
5. 1 кружочек лимона
6. 1 вишня в сиропе Читать полностью…



Май Тай

Необходимо:
1. 30 мл светлого рома
2. 20 мл темного рома
3. 10 мл трипл сек или куантро
4. 15 мл миндального сиропа
5. 15 мл сока из зеленых лимонов (лаймов)
6. 1 кружочек ананаса
7. 1 веточка мяты
8. 1 вишня в сиропе
Приготовление:
1. Ингредиенты взболтать в шейкере вместе с кусочками льда.
2. Колотым льдом наполнить стакан – тумблер и влить в него через ситечко полученную смесь.
3. Украсить ананасом, мятой и вишней. Вложить в стакан соломинку.

Необходимо:

1. 30 мл светлого рома
2. 20 мл темного рома
3. 10 мл трипл сек или куантро
4. 15 мл миндального сиропа
5. 15 мл сока из зеленых лимонов (лаймов)
6. 1 кружочек ананаса
7. 1 веточка мяты
8. 1 вишня в сиропе Читать полностью…



Ураган

Необходимо:
1. 40 мл темного рома
2. 20 мл светлого рома
3. 10 мл сиропа маракуйи
4. 20 мл апельсинового сока
5. 20 мл ананасового сока
6. 1/6 кружочка ананаса
7. 1 вишня в сиропе
Приготовление:
1. Ингредиенты тщательно взболтать в шейкере вместе с кубиками льда.
2. Через ситечко перелить напиток в стакан для лонгдринков, наполненный колотым льдом.
3. Ананас и ягоды укрепить на краю стакана. Подать с соломинкой.

Необходимо:

1. 40 мл темного рома
2. 20 мл светлого рома
3. 10 мл сиропа маракуйи
4. 20 мл апельсинового сока
5. 20 мл ананасового сока
6. 1/6 кружочка ананаса
7. 1 вишня в сиропе Читать полностью…



Голубой гавайский

Необходимо:
1. 30 мл светлого рома
2. 15 мл голубого кюрасао
3. 20 мл кокосового молочка
4. 40 мл ананасового сока
Приготовление:
1. Ингредиенты смешать в шейкере или миксере с кубиками льда и перелить через ситечко в большой бокал для коктейлей.
2. Добавить колотый лед и подать с короткой соломинкой.

Необходимо:

1. 30 мл светлого рома
2. 15 мл голубого кюрасао
3. 20 мл кокосового молочка
4. 40 мл ананасового сока Читать полностью…



Ром – слинг

Необходимо:
1. 20 мл светлого рома
2. 10 мл бананового ликера
3. 10 мл амаретто
4. 20 мл лимонного сока
5. лимонад «Лимон» в качестве наполнителя
6. кусочек апельсиновой цедры
7. 1 вишня в сиропе
Приготовление:
1. Все ингредиенты, кроме лимонада, взболтать в шейкере со льдом и процедить в стакан для лонгдринков с кубиками льда.
2. Долить лимонадом и перемешать.
3. Апельсиновую цедру и вишню положить в стакан. Подать с палочкой – мешалкой.

Необходимо:

1. 20 мл светлого рома
2. 10 мл бананового ликера
3. 10 мл амаретто
4. 20 мл лимонного сока
5. лимонад «Лимон» в качестве наполнителя
6. кусочек апельсиновой цедры
7. 1 вишня в сиропе Читать полностью…



Пикаки

Необходимо:
1. 40 мл темного рома
2. 10 мл гранатового сиропа
3. 30 мл апельсинового сока
4. 20 мл лимонного сока
5. четвертушка ананаса
Приготовление:
1. В шейкер положить большое количество льда и, влив все ингредиенты, хорошо взболтать.
2. Напиток процедить в стакан – тумблер.
3. Четвертушку ананаса положить в стакан. Подать с соломинкой.

Необходимо:

1. 40 мл темного рома
2. 10 мл гранатового сиропа
3. 30 мл апельсинового сока
4. 20 мл лимонного сока
5. четвертушка ананаса Читать полностью…



Панчо Вилья

Необходимо:
1. 20 мл темного рома
2. 20 мл черри – бренди
3. 20 мл абрикосового бренди
4. 60 мл ананасового сока
5. 2 зеленые вишни в сиропе
Приготовление:
1. В шейкер положить большое количество льда и, влив все ингредиенты, тщательно взболтать.
2. Напиток процедить в стакан – тумблер.
3. Ягоды нанизать на шпажку и положить в стакан.

Необходимо:

1. 20 мл темного рома
2. 20 мл черри – бренди
3. 20 мл абрикосового бренди
4. 60 мл ананасового сока
5. 2 зеленые вишни в сиропе Читать полностью…